pared — Remove unwanted Apple Intelligence models without disabling SIP

译：pared：不关 SIP 也能精删 Apple Intelligence 模型

• 接 RemoveMacAI：更细的留删，不必整包干掉。

• CLI / nix-darwin / Home Manager 可管，迁不迁的粒度到模型层。

• 减噪：少占 14GB 级本地模型空间，硬件还能卖给「不要 AI」的买家。